Нооруз

В Кыргызстане Нооруз 21 марта — по закону выходной день, праздник весны, изобилия и нового года.

Главное блюдо — сумолок, который всю ночь варят в казане из пророщенной пшеницы под песни и пожелания. В белых юртах накрывают дасторкон, проводят кок-бору, скачки и борьбу, акыны выходят на айтыш.

Праздник

На площади Ала-Тоо в Бишкеке и во всех областях проходят гуляния, концерты и выставки народных мастеров.