T
urkic
A
tlas
Turkic Atlas
Sitede ara
AZ
TR
EN
RU
31 Ekim 2026
Bakü
Parçalı bulutlu
19°
19°
15°
Ankara
Bulutlu
15°
15°
8°
Aşkabat
Parçalı bulutlu
21°
23°
9°
Astana
Güneşli
5°
9°
0°
Bişkek
Güneşli
10°
17°
2°
Taşkent
Parçalı bulutlu
15°
19°
9°
Lefkoşa
Bulutlu
22°
23°
13°
Budapeşte
Bulutlu
13°
14°
10°
Bakü
Parçalı bulutlu
19°
19°
15°
Ankara
Bulutlu
15°
15°
8°
Aşkabat
Parçalı bulutlu
21°
23°
9°
Astana
Güneşli
5°
9°
0°
Bişkek
Güneşli
10°
17°
2°
Taşkent
Parçalı bulutlu
15°
19°
9°
Lefkoşa
Bulutlu
22°
23°
13°
Budapeşte
Bulutlu
13°
14°
10°
Veri: Open-Meteo
T
urkic
A
tlas
Turkic Atlas
Ansiklopedi
Kültür
Teknoloji
Spor
Seyahat
Millî günler
Bölümler
Tarih
Ünlü kişiler
Dil, lehçe ve edebiyat
Din ve inanç
Sanayi ve enerji
Askerî teknoloji
Bölümler
Müzik
Mutfak
Millî danslar
Millî kıyafetler
El sanatları
Halıcılık
Bölümler
Türk devletlerinin teknolojileri
Yapay zekâ
Askerî teknoloji
Sanayi ve enerji
Bölümler
Millî sporlar
Ülkelerin sporu
Sporcular
Bölümler
Şehirler
Turistik yerler ve anıtlar
Doğa
Ziyaretgâhlar
Dinlenme ve şifa yerleri
Bölümler
Tüm takvim
Menü
Ansiklopedi
Kültür
Teknoloji
Spor
Seyahat
Millî günler
Sitede ara
Yaklaşan millî gün
1 Kasım
Macaristan: Azizler Günü
Yarın
7 Kasım
Kırgızistan: Tarih ve Ataları Anma Günleri
7 gün kaldı
Tüm millî günler →
← Kazakistan
Yemekler
·
Kazakistan
Pilavdan beşparmağa: Türk mutfağının yemekleri, içecekleri ve tatlıları.
Yemekler ve içecekler
Yemek
Beşbarmak
Kazak sofrasının başı — haşlanmış at ya da koyun eti, ince hamur yaprakları ve soğanlı sos; adı "beş parmak" demektir.
Devamını oku →
Yemek
Kazı ve karta
At etinden yapılan Kazak lezzetleri: kaburga etinden sucuk — kazı ve at bağırsağından — karta.
Devamını oku →
Yemek
Kuyrdak
Yeni kesilmiş hayvanın ciğer, yürek, böbrek ve etinden soğanla kavrulan Kazak yemeği.
Devamını oku →
Yemek
Bavursak
Kızgın yağda kızartılan yuvarlak ya da kare hamur parçaları — Kazak sofrasının daimî ekmeği.
Devamını oku →
Yemek
Kurut
Tuzlanıp kurutulmuş süzme yoğurt topları — göçebelerin aylarca bozulmayan "yol azığı".
Devamını oku →
Yemek
Kımız
Mayalanmış kısrak sütü — göçebe Türklerin kadim içeceği. Bahar "kımızmurındık" törenleri 2018'den beri UNESCO mirasıdır.
Devamını oku →
Yemek
Şubat
Mayalanmış deve sütü — Güney ve Batı Kazakistan'ın koyu, besleyici içeceği.
Devamını oku →
Yemek
Nevruz köcesi
Yalnızca Nevruz'da pişirilen yedi malzemeli çorba — yeni yılın bereketinin simgesi.
Devamını oku →