Tokay şərab bölgəsi

Tokay bölgəsi Macarıstanın şimal-şərqində və Slovakiyanın cənub-şərqində yerləşir. Burada 28 kənd və 11 min hektardan çox üzüm bağı var. Əvvəlki adı Heqyalya, yəni "dağətəyi"dir.

Bölgə "Tokay aszú" şərabı ilə məşhurdur: üzüm salxımları xüsusi göbələyin təsiri ilə quruyub şirinləşir və bu üzümlərdən dünyanın ən qədim botritis şərabı hazırlanır.

Üzümçülüyün uzun və unikal ənənəsinə görə Tokay şərab bölgəsi 2002-ci ildə UNESCO-nun Dünya İrsi siyahısına daxil edilib. Sərdabələri, bağları və kəndləri ilə sakit istirahət yeridir.